お知らせ

We Love みそ♪

3月に仕込んだお味噌もそろそろ食べ頃を迎えそうです。みなさんのお家のお味噌は元気ですか?発酵食品ですから~時々様子を見てくださいね。発酵を止めたいときは冷蔵庫に入れてくださいね。

さて、味噌を仕込んだ方も、そうではない方も、お味噌を使ってどんなお料理を作っているでしょうか?今回はお味噌を使ってお料理の幅と、家族の会話を広げようと以下のように企画してみました。

日 時:6月26日(土)10時から12時

定 員:親子15組

参加費:500円(料理指導、試食、持ち帰り焼き肉のたれ200cc)

持ち物:エプロン、三角巾、手ふき、空き瓶(200~300cc入るもの)

牛乳パック(高さ8センチに切ったもの)

小さいスプーン(少し先がとがっている方がいいかも)

講 師:和田 憲胡(管理栄養士)毎度おなじみ~♪

献 立

焼き肉のたれ(熟成が必要です。みんなで焼き肉してね♪)など

その他の献立については、ただ今検討中です♪

 

第2弾 簡単手作りみそを希望される方はご連絡ください。

人数が集まったら、材料購入→開催日決定したいと思います。

日程が決定しましたら改めてご連絡致しますので、お名前と連絡先をお願いしています。


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【次のお知らせ】6月の赤ちゃんサロン(はぐはぐ)