お知らせ
We Love みそ♪
2010年5月15日
3月に仕込んだお味噌もそろそろ食べ頃を迎えそうです。みなさんのお家のお味噌は元気ですか?発酵食品ですから~時々様子を見てくださいね。発酵を止めたいときは冷蔵庫に入れてくださいね。
さて、味噌を仕込んだ方も、そうではない方も、お味噌を使ってどんなお料理を作っているでしょうか?今回はお味噌を使ってお料理の幅と、家族の会話を広げようと以下のように企画してみました。
日 時:6月26日(土)10時から12時
定 員:親子15組
参加費:500円(料理指導、試食、持ち帰り焼き肉のたれ200cc)
持ち物:エプロン、三角巾、手ふき、空き瓶(200~300cc入るもの)
牛乳パック(高さ8センチに切ったもの)
小さいスプーン(少し先がとがっている方がいいかも)
講 師:和田 憲胡(管理栄養士)毎度おなじみ~♪
献 立
焼き肉のたれ(熟成が必要です。みんなで焼き肉してね♪)など
その他の献立については、ただ今検討中です♪
第2弾 簡単手作りみそを希望される方はご連絡ください。
人数が集まったら、材料購入→開催日決定したいと思います。
日程が決定しましたら改めてご連絡致しますので、お名前と連絡先をお願いしています。
【前のお知らせ】たのしく 歩こう
【次のお知らせ】6月の赤ちゃんサロン(はぐはぐ)