行事報告
We Love みそ♪ 無事終了
2010年6月26日
今日は、３月に仕込んだみそを使って、いろいろな料理を作ってみました。
みそ蒸しパン・焼き肉のタレ・たまごの黄身のみそ漬け・キュウリの飾り切り（みそマヨ・シンプルみそ）です。
１歳半から１０才までのお子さんと親御さん、１５人の参加でした。
| みんなで両手を出してなにやってるのかな？ | |
 | 「おせんべやけたかな？」をしているんですが、記憶が・・・小５のSちゃんが、妹を支えながら、みんなの手をとん・とん・とん♪とまわっていきます。 「（やけたか）・な？」で、手をさわられると、とっても良い笑顔が返ってきていました。 ちょっぴり照れてしまったり、みんな反応がさまざまです。 |
| フードプロセッサーを使って、簡単焼き肉のタレを作っています。 市販の焼き肉のタレは何が入っているかわからないけど、今日のは簡単で美味しくって、安全まちがいなしです。 ただ、３日ほど熟成が必要。 来週は、焼き肉をするご家庭が増えそうですね。 |
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 | 子どもたちができるところは、子どもたちにおまかせ♪ キュウリをドラえもんの手で押さえて、ゆっくり丁寧に切っていきました。 見守るおかあさんの姿に感動♪（S） |
| たまごの黄身のみそ漬けは、上手にみそをかぶせるのが難しかったですね～(T^T)失敗しちゃいました・・・ でも、失敗して黄身がつぶれたら、「たまごみそ」に変身！（みりんとお砂糖をたして、火を通してね） そのままでも、酢をたしたら酢みそ和えになるんですって・・・♪ |  |
 | みそ蒸しパンを食べて、良いお顔♪ みんなで、おしゃべりしながら一杯食べました♪ ※家族の幸せは、安全で美味しい食から～と、思っているので、これからも「食」に関する取り組みをしていきたいと思います。 |
